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商品ジャンル:雑貨  / 全  件中  1 -  件を表示中です。

 [ 155437 ]  野菜スライサー しりしり器



税込み販売価格 1,300円

注文数 :
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[ この商品についてのお問い合わせはこちらからどうぞ ]

刃の部分の色が、素材が同じでも写真とかなり違う製造時の場合もございます。



当店は、県内で流通しているしりしり器のなかでも、おばぁや料理人からの支持が高いきわめて伝統的なしりしり器をご紹介しております。

沖縄家庭料理の定番、
パパイヤイリチー(
パパイヤの炒め物)や、
パパイヤサラダ
などの、パパイヤのスライスに使います。
その他、
にんじんや大根などもスライスをして炒め物にします。


刃は銅製の本格派!

長さがあり、とっての部分が木製なので手にしっくりなじみ、安定しています。

※沖縄方言では、すりおろす事を「しりしり〜」と言います。「すりすり」・・のこと。

お客様のお便り紹介
沖縄食材 沖縄そば 

「にんじんしりしり」と「ゴーヤーたまり漬け」のコラボ料理。

皆様も是非お試し下さい。
(て、ゴーヤーたまり漬けが売り切れ寸前ですが)

沖縄shop真南風さんで購入した…しりしり器&ゴーヤーのたまり漬けは〜。。。
ニンジンをしりしり

辛し明太子入りきんぴらに、桜えびを和えてから最後に刻んだゴーヤーのたまり漬けも和えてみました。

その際に、調味料は一切使わずに、其々の素材の味が絡まって〜(^^)v 良い塩梅に出来上がりました。おかずの逸品です

ゴーヤーの苦味が嫌だと言っていた夫も、美味いと…酒のつまみにしておりました。


沖縄食材 沖縄そば 
オリジナル人参しりしり

レシピ:
材料は、人参、明太子、厚揚げ豆腐、桜エビ。

味付けは、明太子を入れたのでそれで十分なのであえて他には使用せず。
桜エビでほんの良い香りも。
厚揚げ豆腐でアクセント+大豆蛋白入り。


【 長さ:約35p 幅:約8.p 厚み:約1.5cm 穴の大きさ:約6〜7mm 台湾製】】

売切後、入荷不定期の場合ございます。

商品の内容
沖縄家庭料理の必需品!パパイヤやニンジンをスライスするのに便利なおろし金です。刃は銅製の本格派!沖縄では「しりしり〜」と呼ばれています。隠れた人気商品。


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Items

沖縄そば 沖縄食材 沖縄土産 沖縄物産
沖縄そば

190円/袋

沖縄そば、スープ1食分セット

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