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商品ジャンル:旬の果物と野菜  / 全  件中  1 -  件を表示中です。

 [ 206 ]  露地パイン 2玉入り 約2kg



税込み販売価格 3,650円

在庫切れです
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この商品は在庫切れです。 しばらくお待ち下さい。


食べ頃 表面が黄色みを帯びかおりが出てきたものより順番にお召し上がり下さい。
青みがかかっていてもすぐにお召し上がりになれますが、少しおくと実が柔らかくなります。常温で数日おくと黄色みを帯びてきます。
保存 さかさにしてね!
パインはお尻の方が甘みが強く頭の方は酸味が強いので頭とお尻を反対にしておきますと甘みがおりてきます。

★台風の直撃により、収穫期間が短くなる場合が有ります。
・御予約頂いておりましても天候の影響でお届けできない場合もございますので、ご了承の上御予約お願いいたします

なぜこれらのパインは、美味しいの?
  • 甘味が違います。外国産パインによくある、舌を刺すような感じはありません。まろやかな甘味です。

  • 完熟に近い状態で、収穫し出荷しますので、外国産に比べ鮮度が違います

露地物、完熟のパインを是非お召し上がり下さい。


・収穫期間1ヶ月未満
・通年販売はハウスものです
・露地栽培は加工用パインがほとんど



【表面が緑色のパインと黄色のパイン】
(緑熟種と黄熟種は違う種類です)
 夏に収穫する露地パインは緑熟種です。
黒に近い緑の時は、まだ未熟で収穫致しません。パインは他果物と違い収穫以降おいてもあまり追熟致しません。収穫のタイミングは、かなりの熟練を要します。
 もし黄色状態まで、畑においておいたら夏場の露地パインは完全に過熟状態となり溝の部分から水分が吹いてきます。
 完熟にも幅があり食べ頃から過熟手前までを1から10とすると3くらいのレベルで今年は収穫してます。

 内地はお届け時に暑い予報です。
パインは瞬間の高温で水分が表面より吹いてしまうことがあります。
宅配便の荷台はとても高温なので、吹く可能性もあります。
念のためクール便にてお届けいたします。
 
 冬場のパインは、黄色くなるまで畑におかないと酸切れしません。年間を通しては黄色いパイン(黄熟種)の方が県内に並ぶ時期、量とも多いです。
露地物のパインは、ハウスに比べたら圧倒的に少ない貴重なパインです。


栄養メモ

果実の中でもビタミンB1、C、食物繊維が豊富に含まれております。ダイエット食としても注目されました。
パイナップルには、ブロメリンという酵素が含まれています。食物、特に胃腸管を通して蛋白質を分解するのに、非常に役立つことで知られています。そして、重要な栄養の吸収作用を助けます。


商品の内容
甘さ抜群。沖縄100%露地物。7月下旬から8月中旬


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